-
20 мин
Приготовление
-
10
порций
Блюда на праздничный стол – это прекрасная возможность порадовать близких и себя вкусненьким. Поделимся рецептом аппетитной закуски, от которой будут в восторге любители сыра.
В кулинарном блоге nata.cooking рассказали, как приготовить фантастически вкусные сырные тарталетки. Обязательно брать для этой закуски именно песочные корзинки, ведь вафельные быстро размокнут и не будут держать форму.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
20 шт
-
70 гр
-
100 гр
-
80 гр
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Вяленые томаты нарезаем небольшими кусочками. Кубиками нарезаем моцареллу и измельчаем голубой сыр просто руками – ножом его нарезать неудобно.
-
Песочные тарталетки перекладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом. Равномерно выкладываем в них вяленые томаты и оба вида сыра. Распределяем начинку между всеми тарталетками. Твердый творог натираем на мелкой терке. Посыпаем им тарталетки.
-
Выпекаем закуску в заранее разогретой духовке. Долго печь не надо – хватит 10-15 минут, чтобы сыр расплавился, а корочка сверху стала золотистой.
Это блюдо разлетится одним из первых со стола – это нереально вкусно и ароматно. Идеальная закуска для любого застолья просто как бутерброды со шпротами.