Однією стравою нагодуєте всю сім'ю: рецепт вечері з вермішелі та фаршу (відео)

Прості страви на кшталт запіканки здатні помітно полегшити приготування обіду чи вечері для всієї сім'ї. Рецепт запіканки з вермішелі та фаршу вимагає менше часу біля плити, ніж окремо варити вермішель, формувати й обсмажувати котлети чи тефтелі. Всі інгредієнти змішуються в одній мисці та відправляються в духовку. Вже за 40 хвилин на столі з'являється смачна та ситна страва.

Рецептом запіканки поділилися на YouTube-каналі "Пан фартух". Ця страва допоможе заощадити сили на приготування та урізноманітнити повсякденне меню.

Інгредієнти

• Цибуля – 1-2 шт.
• Морква – 1-2 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Курячий фарш – 350 г
• Сметана – 150 г
• Вермішель "павутинка" – 150 г
• Часник – 1-2 зубчики
• Сіль та спеції – на смак

Етапи приготування

1. Цибулю нарізати дрібним кубиком. Моркву натерти на крупну тертку.
2. На сковороді обсмажити цибулю та моркву до м'якості.
3. До курячого фаршу додати яйця, сметану, вермішель "павутинка", пасеровані овочі та подрібнений часник.
4. Додати сіль та спеції на смак. Ретельно все перемішати до однорідності.
5. Викласти підготовлену масу у форму для запікання.
6. Випікати в духовці 35-40 хвилин за температури 180 градусів.