"Біла хмара" з крабових паличок: рецепт простого салату на святковий стіл (відео)

Якщо ви хочете здивувати своїх рідних та гостей новою стравою з крабових паличок, приготуйте салат "Біла хмара". В його складі всього три інгредієнти, готується він досить швидко та легко. Головне — обрати правильні крабові палички, які можна розгорнути.

Рецептом закуски поділилися на YouTube-каналі "Рецепты Натали". Такий варіант особливо доречний на Новий рік, коли потрібно приготувати кілька закусок без зайвої метушні на кухні.

Інгредієнти

Крабові палички — 200 г

Сир твердий — 180 г

Яйця — 3 шт.

Часник — на смак

Майонез

Етапи приготування

1. Твердий сир натерти на середній тертці.
2. Яйця заздалегідь відварити круто, остудити, почистити й розділити на жовтки та білки.
3. Жовтки натерти відразу до сиру на дрібній тертці.
4. За бажанням додати трохи часнику та 1 столову ложку майонезу.
5. Добре перемішати начинку для салату Біла хмара.
6. Окремо в тарілку натерти білок на дрібній тертці.
7. Крабові палички розгорнути та викласти на блюдо, промазати начинкою з сиру, жовтка і часнику.
8. Збираємо салат, поки не закінчаться крабові палички.
9. Верх повністю посипаємо білком і прикрашаємо гілочками зелені.