Помидоры в капусте «Мозаика»

Что вы скажете об этой оригинальной заготовке на зиму? Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку.

Способ приготовления

Помидоры перекладываем в банке нашинкованной капустой.Насыпаем соль, сахар, уксус.Заливаем кипятком.Кладем 2 таблетки аспирина, закатываем.Переворачиваем и укутываем до полного остывания.

Совет: вместо аспирина можно воспользоваться лимонной кислотой.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать