Мы используем Куки!

Маринованные перепелиные яйца

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Маринованные перепелиные яйца
  • 8 ч

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Вкусная закуска, которая удивит, запомнится и станет вашим фирменным блюдом!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Яйцо перепелиное

    20 шт

  • Соус соевый

    100 мл

  • Сахар

    1/4 чайной ложки

  • Кориандр

    1/2 чайной ложки

  • Перец черный молотый

    5 горошин

  • Гвоздика

    4 бутона

  • Саке

    1 столовая ложка

Способ приготовления

Перепелиные яйца отворить, почистить, сложить в баночку. Залить банку наполовину соевым соусом, добавить кориандр, гвоздику, перец, саха и саке.
Саке можно заменить рисовым уксусом.
Залить оставшееся место в банке крутым кипятком - оставить остывать. Когда банка остынет - убрать в холодильник на ночь. С утра уже можно будет есть.

Как и с чем подавать

Подавайте, как закуску.

Подписывайтесь на наш телеграмм канал, где собраны самые интересные рецепты, кулинарные истории и новости!