Пикантный дуэт «Слива с чесноком»

Пряные сливы с чесноком - это закуска для настоящих эстетов и гурманов, а главное готовится совсем не сложно

Способ приготовления

Сливы хорошо промываем, удаляем косточки.Чеснок очищаем. Если зубчики большие, то каждый разрезаем пополам.Сливы фаршируем чесноком и наполняем чистые банки.Готовим маринад: воду доводим до кипения, добавляем сахар, уксус и пряности. Провариваем 2 минуты и заливаем маринадом сливы.Сливы накрываем крышками и оставляем на ночь.Утром маринад сливаем в кастрюлю, доводим до кипения, снова заливаем сливы. Закатываем крышками и оставляем охлаждаться.

Как хранить

Храните заготовку в сухом и прохладном месте. Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать