Консервация
-
Заморозка грибов, в отличие от овощей и фруктов, имеет свои особенности. Давайте разберемся, как же правильно их замораживать? -
Зимой использовать зеленушку вдвойне приятно, но дорого. Поэтому запасаться петрушкой и базиликом нужно в сезон. Замороженная зелень лучше сухой раскрывает вкус в горячих блюдах и легко хранится до весны -
Кизил - очень полезная ягодка, вот только не все знают, что из нее можно приготовить. Поскольку кизил в консервированном виде не теряет своих полезных свойств, то эта ягодка очень востребована в зимней консервации. -
Заготовка кабачков на зиму - занятие, которое не требует огромного опыта. -
Ароматная и сочная консервация, приготовленная в домашних условиях, выручит вас не один раз в холодные, зимние дни. -
Если рецепт помидоров в желе еще не относится к вашим любимым, обратите на него внимание, особенно, когда есть в наличии треснувшие или слишком большие помидоры, которые не пригодны для консервирования целиком. -
Если перед вами спелые яблоки и мягкие спелые сливы, смело варите диетическое яблочно-сливовое варенье без сахара, сладости фруктов будет достаточно для вкусного десерта. -
Кизил – полезный плод, который имеет кислый вкус и очень насыщенный аромат. Он достаточно популярен среди зимних заготовок, но только не все знают, что можно из него готовить. -
Лето в разгаре, самое время запасаться консервацией – зимой как классно будет съесть жареной картошечки с хрустящим огурчиком или кисло-сладким помидорчиком! -
Без укропа трудно представить себе домашнюю кухню. Эта приправа стоит того, чтобы заготовить ее впрок. Сегодня делимся секретами по заморозке укропа на зиму, которые мы подсмотрели у хозяек со стажем. -
Аромат малинового варенья согревает, а полезные вещества, которые сохраняются в варенье, помогают при простуде. Это идеальное лекарство и вкусное лакомство в дуэте с кислым лимончиком или с черной смородиной. -
Сезон кабачків — саме час готувати улюблену з дитинства страву - кабачкову ікру! Оберіть свій найсмачніший варіант улюбленої страви та здивуйте вже своїх рідних сьогодні! -
Наступил сезон кабачков, а это значит, что пора готовить впрок салаты и закуски из этого замечательного овоща! -
Заморозка – самый легкий способ подготовиться к долгой зиме и запастись свежими витаминами до весны. -
Кабачок имеет нейтральный вкус, потому прекрасно сочетается с различными яркими добавками, принимая на себя их вкус и аромат. Наша сегодняшняя подборка кабачковых сладких дуэтов закруток на зиму удивит вас. -
Чтобы зимний стол радовал разносолами, делаем заготовки уже сегодня. Мы собрали 5 лучших рецептов заготовок на зиму из болгарского перца.