Домашние заготовки: варенье из клубники с базиликом

Автор
Домашние заготовки: варенье из клубники с базиликом
  • 25 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Необычный вкус клубничному варенью добавят листья ароматного базилика.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Берем клубнику, очищаем от хвостиков и разрезаем ягоды пополам.Добавляем 20 мл воды, смешиваем с сахаром и ставим на средний огонь.Даем закипеть, после чего уменьшаем температуру и варим до готовности.За 1 минуту до конца варки (это важно, так как базилик очень нежный, и его аромат может испариться) добавляем нарезанные листочки базилика.Разливаем в стерилизованные банки и даем остыть.Если под рукой нет базилика, можно добавить пару звездочек аниса (он же бадьян).