Еще один рецепт молодого картофеля: приготовьте его с беконом и сыром

Настала пора не только большого количества зелени и молодых овощей их которых можно приготовить множество вкусных салатов, но также и сезон молодого картофеля. Ее отваривают и подают с укропом или запекают с сыром.

Сегодня мы предлагаем приготовить молодой картофель с беконом, сыром и чесноком. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "iriska_dimitrova".

Как приготовить картофель с беконом

Ингредиенты:

• картофель;
• бекон;
• масло;
• соль, перец по вкусу;
• сушеный чеснок;
• сыр;

Способ приготовления:

1. Картошку отварить в мундире и очистить.
2. Полить ее оливковым маслом, добавить соль, перец, сушеный чеснок и перемешать.
3. Завернуть каждую картофелину в бекон, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
4. По желанию картофель можно присыпать сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.

Раньше мы публиковали правила отваривания картофеля. Следуя им можно сделать картофель еще вкуснее.