Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
5 мин
Приготовление
-
1
порция
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
30 г
-
10 г
-
12 г
Способ приготовления
Какао-порошок смешивают с сахарным песком, добавляют небольшое количество кипятка и растирают до образования однородной массы.
После этого тонкой струей при непрерывном помешивании вливают горячее молоко (2/3 общего объема молока).
Оставшейся частью молока разводят крахмал, процеживают, при помешивании вливают в какао и доводят до кипения.
Подают с вареньем, джемом или фруктовым сиропом.
Читай также: Кофейное бланманже: рецепт для новичков