Творожная запеканка «В гостях у бабушки»

Вкусная запеканка из творога - отличное дополнение к чаю!

Способ приготовления

Творог растираем со сливочным маслом. Желтки растираем с сахаром и солью. Отдельно взбиваем миксером белки в пену.Аккуратно в творог добавляем желтки, ваниль и изюм. Перемешиваем массу. Добавляем муку. Осторожно вводим белки и все перемешиваем. В форму, смазанную маслом и присыпанную мукой выкладываем бабку и запекаем в предварительно разогретой до 180° C духовке в течение 40 минут.

Как и с чем подавать

Можно подавать со сметаной к чаю.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать