Шоколадно-кофейный напиток с ванилью
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
15 мин
Приготовление
-
3
порции
Для приготовления настоящего зимнего напитка вам понадобятся молоко, кофе, шоколад, корица, ванильный сахар, сливки и сахарная пудра.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3/4 л
-
250 мл
-
150 г
-
1 палочка
-
по вкусу
-
по вкусу
-
50 г
Способ приготовления
Молоко поставьте на слабый огонь, добавьте ваниль, нагрейте до горячего состояния.Снимите с огня и минут через 10 удалите ваниль.2/3 молока смешайте с кофе, добавьте сахар по вкусу.В оставшееся молоко добавьте ванильный сахар, доведите его до кипения, на слабом огне растопите в нем шоколад.Хорошо перемешайте, затем смешайте шоколадно-молочную смесь с кофейной.Сливки взбейте с сахарной пудрой и щепоткой ванильного сахара.Как и с чем подавать
Подавайте напиток в высоких стаканах, украсив взбитыми сливками. Можно посыпать сверху шоколадной крошкой. Вместо ложечки для размешивания используйте палочку корицы.
Приятного аппетита!