Шоколадно-кофейный напиток с ванилью

Для приготовления настоящего зимнего напитка вам понадобятся молоко, кофе, шоколад, корица, ванильный сахар, сливки и сахарная пудра.

Способ приготовления

Молоко поставьте на слабый огонь, добавьте ваниль, нагрейте до горячего состояния.Снимите с огня и минут через 10 удалите ваниль.2/3 молока смешайте с кофе, добавьте сахар по вкусу.В оставшееся молоко добавьте ванильный сахар, доведите его до кипения, на слабом огне растопите в нем шоколад.Хорошо перемешайте, затем смешайте шоколадно-молочную смесь с кофейной.Сливки взбейте с сахарной пудрой и щепоткой ванильного сахара.

Как и с чем подавать

Подавайте напиток в высоких стаканах, украсив взбитыми сливками. Можно посыпать сверху шоколадной крошкой. Вместо ложечки для размешивания используйте палочку корицы.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать