ТОП-5 рецептов коктейлей на Новый год

ТОП-5 рецептов коктейлей на Новый год
Каким бы ни было меню на Новый год, бокал яркого и сочного коктейля всегда поможет поднять настроение. Поэтому выбирайте напиток на свой вкус: с крепким либо слабым алкоголем или вовсе без него

Для тех, кто задумал красиво принять гостей в новогоднюю ночь и побаловать их вкусовые рецепторы, мы составили рейтинг лучших коктейлей на Новый Год. И специально подбирали рецептуры, которые нетрудно воспроизвести в домашних условиях.

Коктейль с шампанским и клубникой

Ингредиенты:

  • Клубничное пюре – 50 г.;
  • Лимонный сок – 25 мл.;
  • Сахар – 1 ч. л.;
  • Шампанское.

Способ приготовления:

Приготовьте пюре из ягод клубники (можно брать замороженные), затем добавьте лимонный сок, сахар и хорошо перемешайте.Выложите пюре в широкие бокалы, наполните сильно охлажденным шампанским, украсьте ягодами клубники.

Коктейль «Неутомимый итальянец»

Ингредиенты:

  • Сухое белое вино – бутылка;
  • Мед – 50 г.;
  • Грейпфрутовый сок свежевыжатый – 100 г.;
  • Имбирь тертый – 1 ч. л.;
  • Мускатный орех – щепотка;
  • Гвоздика молотая – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Коктейль готовьте за несколько дней до праздника. Корень имбиря натрите, смешайте с корицей, медом, мускатным орехом и соком.Настаивайте 3–4 часа. Затем добавьте смесь в бутылку вина, взболтайте, плотно укупорьте и выдержите в холодильнике несколько дней.Пейте коктейль охлажденным.

Новогодний эликсир

Ингредиенты:

  • Вишневое бренди «Черри Бренди» – 20 мл;
  • Ликер Peppermint Schnapps – 20 мл;
  • Клюквенный сок –30 мл;
  • Лимонная содовая вода – 15 мл.

Способ приготовления:

Смешайте все компоненты в шейкере со льдом.Разлейте напиток в бокалы и подавайте незамедлительно.

Коктейль «Беллини»

Ингредиенты:

  • Лимонный сок (сорбет) – 1 ч. л.;
  • Цитрусовая водка – 30 мл;
  • Розовое шампанское – 200 мл;
  • Свежая малина для украшения.

Способ приготовления:

Смешайте водку и сорбет (сок) в шейкере со льдом. Хорошо встряхните.Процедите в охлажденный бокал для шампанского.Долейте коктейль розовым шампанским. Украсьте ягодами малины.

Коктейль «Карамелька»

Ингредиенты:

  • Сок ананасовый – 100 мл;
  • Сок апельсиновый – 30 мл;
  • Сироп гренадин – 80 мл;
  • Сок лимонный – 10 мл;
  • Сок яблочный – 80 мл.

Способ приготовления:

Соедините ингредиенты в смесительном стакане со льдом и перелейте в бокал харикейн.