Яблоко и апельсин порезать дольками.Смешать вино и коньяк, добавить изюм, сахар, корицу, гвоздику, апельсин, половину яблока и звездчатый анис.Смесь разогреть. Глинтвейну дать настояться 5 минут и подавать горячим.В честь праздника глинтвейн можно подавать в большой прозрачной пиале, чтобы гости сами могли себя обслужить.