Клюквенная настойка
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
4 дн
Приготовление
-
10
порций
Вкусную настойки из клюквы можно приготовить дома самостоятельно. Для этого вам понадобится сама клюква, водка и сахар.
Способ приготовления
На 1 литр спирта возьмите от 700 граммов до 1 литра клюквы.Клюкву промойте, высыпьте в кастрюлю и хорошенько подавите ложкой.Пока давите клюкву, высыпьте сахар в холодную воду – пусть растворяется.К сахарному сиропу добавьте давленую клюкву, спирт и все размешайте.Затем все перелейте в 3-литровую банку, закройте капроновой крышкой и поставьте в темное прохладное место на 4 дня.Когда напиток настоится, процедите через марлю до прозрачности.Как хранить
Храните в темном и прохладном месте
Будьте здоровы!