Забытые рецепты: "Бабушкины щи"

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Забытые рецепты: "Бабушкины щи"
  • 2 ч

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Запечённые в горшочках щи со свининой и квашеной капустой, приготовленные по рецепту нашего детства, не оставят равнодушными никого. Берите на заметку и готовьте это изумительное блюдо.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Вначале нужно сварить бульон из свинины.В глиняные горшочки положить нарезанное мясо, квашеную капусту, обжаренные с луком белые грибы, лавровый лист, перец и соль. Залить всё бульоном. Поставить томиться в духовку примерно на 2 часа.

Как и с чем подавать

Подавать с хлебом и сметаной.

Приятного аппетита!