Коктейль из мяса «Новогодняя романтика»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
3
порции
Этот салат в бокале уникален тем, что основной ингредиент в нем – мясо. Остальные продукты вы можете подбирать на свой вкус!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Масло растительное
5 ст. л.
Приправа для мясу (по вкусу)
1 ст. л.
Шея свиная
600 г
Сыр (твердый)
50 г
Помидор маринованный
200 г
Способ приготовления
Свинину натереть приправой с обеих сторон, оставить на 20 минут.
С томатов убрать кожицу, размять их вилкой. В получившийся маринад выложить куски свинины, оставить на 15 минут.
Разогреть духовку до 160 градусов, противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом, поверх выложить замариновавшуюся свинину. Запекать до готовности.
Готовое мясо нарезать на небольшие куски.
Уложить куски мяса в бокал, вниз можно положить любую начинку из отварных овощей или маринованных. К примеру, кусочки помидоров, цветную капусту,
Сверху посыпать тертым сыром.