Праздничная закуска: шарики из крабовых палочек

Вкусная и элегантная закуска из крабовых палочек и сыра - украсит новогодний стол и порадует гостей!

Способ приготовления

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).Плавленый сыр натереть на мелкой терке.Сыр натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке.В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку.Перемешать в однородную массу.Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса.Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

Как и с чем подавать

Выложить готовые шарики на тарелку с листьями салата, украсить зеленью и маслинами. Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать