Мы используем Куки!

Закуска из сладкого перца

Автор
Закуска из сладкого перца
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Для приготовления этой вкусной закуски из сладкого перца для начинки вам также понадобятся брынза или плавленый сыр, оливки, лимонный сок, зелень и перец с солью.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Перец болгарский

    3 шт.

  • Брынза (или плавленый сыр)

    200 г

  • Оливки

    50 г

  • Лимон (сок)

    20 мл

  • Зелень

    для украшения

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Разомните брынзу или плавленый сыр вместе с лимонным соком и молотым перцем.Смешайте массу с оливками и рубленной зеленью.Разрежьте сладкий перец вдоль на две части. Удалите семена, промойте и обсушите.Разложите сырную массу в виде горки на лодочки из перца.Выложите лодочки на решетку, поставьте в разогретую до 180 0 С духовку и запекайте до образования румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте на стол, украсив блюдо зеленью.

Приятного аппетита!