Красивая и вкусная закуска «Грибочки»
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
6
порций
Оригинальная закуска в виде красивых маленьких грибочков-мухоморчиков порадует всех ваших гостей своим забавным видом!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Грибы шампиньоны
150 г
Ветчина
50 г
Соус майонез с желе
50 г
Масло сливочное
1 ст. ложка
Перец черный молотый
по вкусу
-
по вкусу
Салат (листья)
по вкусу
Помидор
3 шт.
Яйцо куриное вареное
6 шт.
Способ приготовления
Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке.Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец.Остудите, добавьте желтки и перемешайте.Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите.Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата.Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза с желе.Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски или украсьте «грибками» уже готовые блюда.