Тарталетки с куриным салатом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Простая в приготовлении холодная закуска, но очень вкусная, удивительно красивая и аппетитная на вид.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
3 стакана
-
200 г
-
200 г
-
500 г
-
3 шт.
-
200 г
-
150 г
-
по вкусу
-
по вкусу
-
1 ч. л.
-
150 г
Способ приготовления
Тарталетки возьмите готовые покупные, но если есть время и желание, приготовьте их заранее сами по следующему способу: муку порубите с маслом, влейте в нее подсоленную по вкусу сметану и быстро замесите тесто.Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки и разложите их в смазанные маслом формочки.Поставьте на лист и выпекайте в средне нагретой духовке, пока не подрумянятся.Куриное филе и яйца отварите, очистите и нашинкуйте.Затем мелко нарежьте помидоры, слейте лишний сок, смешайте с курицей, яйцами и грибами, посолите-поперчите, заправьте майонезом.Хорошо перемешайте, начините тарталетки.Как и с чем подавать
Украсьте маленькими грибочками или свежей зеленью.