Пирог из свеклы с шоколадом

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Пирог из свеклы с шоколадом
  • 50 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Мы привыкли к традиционным рецептам выпечки. А почему бы не разнообразить меню и не попробовать приготовить диетический пирог из свеклы.

Способ приготовления

Свеклу измельчаем на самой мелкой терке.Шоколад выкладываем в мисочку, добавляем сливочное масло и растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Немного охлаждаем.В большой миске смешиваем все ингредиенты (в том числе и шоколад, и свеклу) – кроме кофе. Хорошо перемешиваем.Завариваем крепкий кофе и добавляем в тесто. Снова хорошо вымешиваем.Готовое тесто переливаем в смазанную маслом форму.И ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 мин.Пирог готов, когда на шпажке или зубочистке, воткнутой в центр пирога, не остается сырого теста, при этом немного влажных крошек еще может быть. Пирог охлаждаем.

Как и с чем подавать

Подавать можно с глазурью: 3 ст. л. молока, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла смешиваем в кастрюльке и варим до загустения.

Приятного аппетита!