Быстрый пирог с грибами

Автор
Быстрый пирог с грибами
  • 30 мин

    Приготовление

  • 7

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Готовим начинку: грибы моем, крупно нарезаем и обжариваем на растительном масле.Добавляем в сковородку к грибам измельченную на терке морковь.И жарим 3-5 мин до готовности. Солим и перчим по вкусу.Готовим тесто: наливаем в мисочку кефир, добавляем яйца.Хорошо размешиваем.Насыпаем муку, соль и соду.Замешиваем тесто (оно должно быть по консистенции, как на оладьи).В смазанную растительным маслом форму выливаем половину теста, выкладываем поджаренные с овощами грибы, выливаем вторую часть теста и ставим в разогретую до 200 °C духовку.И запекаем до готовности.

Как подавать

Подавайте пирог в качестве закуски.

Приятного аппетита!