Черничные маффины
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
8
порций
Не знаете, что приготовить из черники? Не беда! Приготовьте вкусные маффины с черникой и сыром "Филадельфия"!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
100 г
-
200 г
-
1 ч.л.
-
2 шт.
-
500 г
-
3 ст.л.
-
180 мл
-
100 г
-
200 г
-
по вкусу
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 175º С. Взбейте сыр «Филадельфия», добавьте 100 граммов сахара, ваниль и одно яйцо.В большой миске просейте муку, полстакана сахара, разрыхлитель для теста и соль. В маленькой миске взбейте одно яйцо, залейте молоко и рафинированное масло.Постепенно и равномерно перемешивая, соедините все три смеси. Встряхните чернику с одной ложкой муки, чтобы она не опала при запекании.Осторожно домешайте ягоды в смесь.Наполните формочки для маффинов на три четверти.Запекайте их в духовке 15-20 минут или до того момента, пока поверхность не станет золотистой и румяной.Как и с чем подавать
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!