Пирог из слоеного теста с лососем

Приготовить пирог из слоеного теста проще простого. А что если поэксперементировать и приготовить закусочный пирог с лососем, моцареллой и помидорами. Получится вкусно!

Способ приготовления

Слоеное тесто разморозить и раскатать.Переложить на застеленный пергаментной бумагой противень. Наколоть вилкой. Разложить сверху ломтики лосося и нарезанную моцареллу. Помидоры опустить на минуту в кипяток. Аккуратно вынуть и снять кожицу.Нарезать кубиками и разложить поверх лосося и сыра. Для заливки взбить вилкой яйца, добавить сливки и специи.Вылить полученную смесь на пирог.Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Готовый пирог можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать