Сырные блинчики с зеленью
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
3
порции
Вкусные блинчики с сыром и зеленью - чудесная идея для сытного обеда!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 ст.
-
1,5 ст.
-
150 г
-
2 шт.
-
пучок
-
1 ч.л.
-
1 ч.л.
-
1 ч.л.
-
1 ст.л.
-
50 г
-
1 зубок
Способ приготовления
Сыр натрите на мелкой тёрке. Петрушку вымойте, хорошо просушите, мелко нарежьте. Муку просейте. Чеснок выдавите через пресс. Яйца взбейте миксером с солью и сахаром в пену. Молоко немного подогрейте, влейте в яичную массу и хорошо перемешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, еще раз взбейте. Всыпьте сыр, чеснок, измельченную зелень и влейте масло.Еще раз хорошо перемешайте миксером. Жарьте блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.Как и с чем подавать
Готовые блины по желанию смажьте немного сливочным маслом.