Мы используем Куки!

Лимонный кекс с цуккини

Автор
Лимонный кекс с цуккини
  • 45 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Сочетание лимона и цуккини в выпечке дает интересный и вкусный результат.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    2 ст.

  • Соль

    1/2 ч.л.

  • Пекарский порошок

    2 ч.л.

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Масло растительное 

    1/2 ст.

  • Сахар

    1 1/3 ст.

  • Лимон (сок)

    2 ст.л.

  • Пахта

    1/2 ст.

  • Лимон (цедра)

    1 шт.

  • Цуккини  (тертый)

    1 ст.

Способ приготовления

Смешайте муку, соль и пекарский порошок в средней миске.

В большой миске взбейте яйца, затем добавьте растительное масло, сахар и перемешайте. Добавьте лимонный сок, пахту, цедру лимона и снова перемешайте.

Затем добавьте тертый цуккини и перемешайте.

Соедините сухую и влажную смеси.

Вылейте тесто в форму и запекайте при 175 градусах 40-45 минут.

Читай также: Гости на пороге: пинчер на скорую руку