Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке (универсальный рецепт)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
5
порций
Фрукты и ягоды для этого пирога вы можете брать любые, какие у вас есть. Универсальный рецепт подойдет ко всем им - будь то абрикос, персики, клубника, малина и т.п. В форме этого пирога все они будут чувствовать себя отлично! А хозяйки наверняка оценят простоту рецепта и вкус пирога, который получается в итоге.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 стакан
-
1 стакан
-
2 шт.
-
1 ч. л.
-
320 г
-
1 пакетик
-
любые
-
любые
Способ приготовления
Сахар соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем соду, кислое молоко(или кефир), муку и ванильный сахар. Всё перемешиваем, получается жидкое тесто.Форму смазываем маслом и всё дно выкладываем фруктами. Затем выливаем сверху тесто.Ставим в разогретую духовку на 180 гр. Выпекаем 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Пирог перевернуть, украсить свежими фруктами и посыпать сахарной пудрой.Как и с чем подавать
Пирог подавайте остывшим с чаем, кофе,молоком, компотом.