Мы используем Куки!

Вегетарианская пицца с грибами и помидорами

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Вегетарианская пицца с грибами и помидорами
  • 1 ч

    Приготовление

  • 1

    порция

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Простая и очень вкусная пицца с грибами и помидорами.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    1 1/2 стакана

  • Маргарин

    230 г

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Сода 

    1 ч. л.

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Грибы 

    600 г

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Масло растительное 

    2 ст. л.

  • Помидор

    2 шт.

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Сметана

    2/3 стакана + 3 ст. л. для теста

  • Сыр

    100 г

  • Петрушка

    1 ст. л.

  • Кинза

Способ приготовления

Для начинки мелко нарезанные лук и грибы обжарьте на растительном масле, посолите.Для теста размягченный маргарин взбейте, добавьте сметану, соль, сахар, гашенную уксусом соду и просеянную муку.Из готового теста раскатайте лепешку и уложите ее в смазанную маслом форму, сформовав бортики.На лепешку выложите начинку, на нее — зелень, нарезанные кружочками помидоры.Полейте сметаной, взбитой с яйцами, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 40 минут.

Как и с чем подавать

При подаче выложите пиццу на блюдо. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Читай также: Быстрая пицца