Кекс с творогом и вишнями

Кексы - любимое лакомство всех сладкоежек. Этот чудесный творожно-вишневый кекст подарит море удовольствия всем любителям сладенького.

Способ приготовления

Масло разотрите с яичными желтками, постепенно подсыпая сахар (120 г).В полученную пышную массу добавьте творог, смешанную с разрыхлителем манную крупу, измельченную лимонную цедру.В конце осторожно введите взбитые в пену белки.Выпекайте при умеренной температуре до образования золотистой корочки.Вишню очистите от косточек, всыпьте 50 г сахара и смешайте со сметаной.Залейте вишневой смесью горячий кекс и поставьте ненадолго в выключенную духовку для пропитки.

Читай также: Конкурсное блюдо: «Апельсиновый кекс»

Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать