Печеные пирожки с творогом

Для теста:

• Кефир

  250 мл

• Яйцо куриное

  1 шт.

• Сахар

  1 ст.л.

• Разрыхлитель

  1 ч.л.

• Растительное масло

  3 ст.л.

• Мука

  400 г

• Соль

  по вкусу

Для начинки:

• Сир твердый

  100 г

• Сыр моцарелла

  100 г

• Творог 

  200 г

• Яйцо куриное

  1 шт.

• Соль

  по вкусу

• Перец черный молотый

  по вкусу

• Базилик сушеный

  по вкусу