Пышное песочное тесто на кефире: пошаговый рецепт
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
8
порций
Тесто, приготовленное на кефире, всегда получается пышным и вкусным. А как его приготовить, подскажет этот простой рецепт.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 мл
-
700 г
-
1 шт.
-
100 г
-
1,5 стакана
-
щепотка
Способ приготовления
Маргарин растопите на слабом огне, добавьте яйцо, кефир и соду. Всыпьте сахар и размешайте его до растворения. Добавьте в массу муку и замесите густое тесто. Накройте его пленкой и спрячьте на полчаса в холодильник.Важно: хорошо охладите тесто, иначе оно будет крошиться при раскатывании и выпечка получится невкусной.
Читай также: Пресное песочное тесто: простой рецепт