Пряная лапша с лососем

Основные ингредиенты

• Растительное масло

  2 ст.л.

• Чеснок (зубчик, пропущенный через пресс)

  1 шт.

• Ломтик свежего корня имбиря, очищенный и натертый

• Филе лосося (без шкурки, без костей)

  600 г

• Горох стручковой (молодой, сахарный)

  150 г

• Щепотка сушеных хлопьев чили

• Кетчуп

  75 г

• Соус соевый

  2 ст.л.

• Лапша яичная (отварная)

  600 г

• Масло кунжутное (обжаренное)

  1 ст.л.

• Большая горсть ростков пророщенных бобов

• Лук зеленый (нарезанный)

  6 стеблей

• Большая горсть нарезанной кинзы