Вкусный омлет с овощами
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
1
порция
Если добавить в привычный омлет немного цветной капусты, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
4 шт.
-
6 шт.
-
200 мл.
-
50 г.
-
по вкусу.
-
по вкусу.
-
по вкусу.
Способ приготовления
1. Цветную капусту отвариваем 5 минут в подсоленной воде.
2. Тем временем нарезаем помидоры мелкими кубиками.
3. На сковороду с разогретым маслом выкладываем отваренную капусту. Сверху на нее - помидоры. Немного посолить овощи. Можно посыпать их любимой приправой. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне.
4. В это время взбиваем вилкой яйца, солим и вливаем молоко, перемешиваем до однородности. Заливаем овощи полученной смесью. сверху посыпаем натертым сыром. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до готовности.
Как и с чем подавать
Рекомендуем подавать омлет с салатом из свежих овощей! Помидоры приветствуются! Приятного аппетита!