Куриные фрикадельки с сыром в томатном соусе
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
-
4
порции
Фрикадельки одно из самых любимых блюд не только взрослых, но и детей! Удивите близких - приготовьте куриные фрикадельки в томатном соусе с сыром.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
450 г
-
1 шт.
-
4 зубчика
-
1 шт.
-
3/4 стакана
-
1/4 стакана
-
30 г
-
по вкусу
-
по вкусу
-
110 г
Способ приготовления
В миске смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, 1/4 сухарей, петрушкой, пармезаном, солью и перцем.Остальные сухари выложите в тарелку.Слепите шарики, обваляйте их в сухарях и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.В большую кастрюлю вылейте резанные помидоры в собственном соку (или томат-пасту) и поставьте на маленький огонь.Доведите до кипения, затем выложите туда испеченные шарики и оставьте на огне на 30 минут тушиться под крышкой.При подаче присыпьте тертой моцареллой.Как и с чем подавать
Подавайте вместе со спагетти на гарнир.
Приятного аппетита!