Вкусная свинина в сметанном соусе

Автор
Вкусная свинина в сметанном соусе
  • 30 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Вкусное и аппетитное блюдо, к которому подойдет любой гарнир. Свинина получается сочной, а соус украшает ее отменным, сливочным вкусом.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Кусочки свинины поместить в кастрюлю и поставить вариться на плиту.Через минут 15-20 добавить лук, морковь.Для приготовления соуса нужно - 2 ложки кукурузного крахмала развести в воде, добавить сметану. Вылить в кастрюлю. Добавить специи: приправа для мяса, лавровый лист. Можно немного добавить карри для вкуса и красивого цвета.
Всегда добавляйте горячий соус, от холодной жидкости любое горячее мясо дубеет
Хорошо перемешать и тушить в полученном соусе около 0,5 часа.

Как и с чем подавать

Мясо можно подать с отварным картофелем и посыпать зелёным луком и зеленью.