Картофель пай в домашних условиях

Картофель пай это способ нарезки в случае которого клубень нарезается соломкой. Его используют и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

Способ приготовления

Картофель нарежьте соломкой, обсушите салфеткой и жарьте до готовности в смеси раскаленного до слабого дымообразования масла.Готовый картофель выньте шумовкой, откиньте на сито и посыпьте солью.

Как и с чем подавать

При подаче полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте зеленью.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать