Рулеты из скумбрии с грибами и сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
25 мин
Приготовление
-
5
порций
Невероятно простое, но интересное блюдо. Подавайте со свежей зеленью.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
300 г
-
Сок 1 лимона
-
по вкусу
-
по вкусу
-
1 шт.
-
1 шт.
-
4 шт.
-
150 г
Способ приготовления
Филе скумбрии посолите, поперчите, сбрызните соком лимона.На широкий край кладите пережаренный лук с морковью и грибами, натертый на терке сыр. Сверните филе рулетом, скрепите зубочистками или обвяжите ниткой.Форму для запекания смажьте маслом.Разложите в ней равномерно рулетики.Запекайте в разогретой до 170 градусов духовке до готовности.Как подавать
Подавайте рулеты в качестве закуски.
Приятного аппетита!