Мы используем Куки!

Простой десерт яичницы в кокотницее

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Простой десерт яичницы в кокотницее
  • 10 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Не знаете, что приготовить в кокотнице? Рекомендуем быстрый и невероятно вкусный рецепт яичницы с сардельками.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Сардельки

    2-3 шт.

  • Лук репчатый

    половина одной головки

  • Яйцо куриное

    2-3 шт.

  • Сыр «чечил» копченый (или любой другой)

    50 г

  • Помидор

    2 шт.

  • Сметана

    2 ст.л.

  • Растительное масло

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 260 градусов.Нашинкуйте лук и обжарьте в растительном масле до румяности.Добавьте нарезанные кружочки сарделек, затем кусочки помидоров.Сделайте огонь сильнее, и дайте помидорам стать мягче. Не забывайте помешивать.Готовую массу разложите пополам в две кокотницы.Добавьте по ложке сметаны, соль и перец.Вбейте по яйцу и поставьте в духовку на три минуты.Сыр натрите на терке и посыпьте им еще горячее блюдо.По желанию украсьте зеленью.