Чудова ідея ситного обіду: курка запечена з картоплею сподобається рідним (відео)

На обід можна приготувати безліч смачних страв. Це можуть бути перші страви, на кшталт ароматного борщу з пампушками, або ж ситні другі страви.

Сьогодні ми пропонуємо звернути увагу на рецепт ароматної страви. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "marafon18_6".

Як приготувати запечену курку з картоплею

Інгредієнти:

• філе куряче – 1 кг;
• картопля – 1 кг;
• перець болгарський – 100 г;
• цибуля – 100 г;
• часник – за смаком;
• кріп, петрушка, кінза, сіль, перець;
• масло вершкове – 20 г;
• олія – 5 г;

Спосіб приготування:

1.М'ясо помити, просушити, нарізати на шматочки.

2.Обсмажити його до золотистості на розігрітій з олією та маслом сковороді.

3.Посолити, поперчити, додати улюблені спеції.

4.Додати картоплю і цибулю, готувати під кришкою 10 хвилин.

5.Додати часник і болгарський перець.

6.Готувати під кришкою ще 10-15 хвилин, періодично помішуючи.

7.В кінці приготування додати свіжу зелень (за бажанням).