Прекрасная идея сытного обеда: курица запеченная с картофелем понравится родным (видео)

На обед можно приготовить множество вкусных блюд. Это могут быть первые блюда, вроде ароматного борща с пампушками, или сытные вторые блюда.

Сегодня мы предлагаем обратить внимание на рецепт ароматного блюда. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "marafon18_6".

Как приготовить запеченную курицу с картофелем

Ингредиенты:

• филе куриное – 1 кг;
• картофель – 1 кг;
• перец болгарский – 100 г;
• лук – 100 г;
• чеснок – по вкусу;
• укроп, петрушка, кинза, соль, перец;
• масло сливочное – 20 г;
• растительное масло – 5 г;

Способ приготовления:

1.Мясо помыть, просушить, порезать на кусочки.

2.Обжарить его до золотистости на разогретой с маслом и маслом сковороде.

3.Посолить, поперчить, добавить любимые специи.

4.Добавить картофель и лук, готовить под крышкой 10 минут.

5.Добавить чеснок и болгарский перец.

6.Готовить под крышкой еще 10-15 минут, периодически помешивая.

7.В конце приготовления добавить свежую зелень (по желанию).