Не надо ни тортов и покупных пирожных: такой фантастический пирог мгновенно исчезнет со стола

Даже самым заядлым любителям домашней выпечки иногда надоедает даже любимая классическая шарлотка. В этом случае предлагаем разнообразить свое меню фантастическим апельсиновым пирогом.

Эта потрясающая выпечка по рецепту food.znaj.ua выручит вас в случае, когда гости уже буквально на пороге, а вкусненького к чаю дома нет. Готовится такая вкуснятина быстро и просто из продуктов, которые вы найдете у себя в холодильнике.

Как приготовить апельсиновый пирог

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 150 г сахара;
• 100 г. 15% сметаны;
• 80 г сливочного масла;
• 200 г. муки;
• 0,5 ч.л. разрыхлителя;
• 1-2 апельсина;
• сахарная пудра.

Способ приготовления:

1. Яйца смешиваем с сахаром, сметаной, растопленным сливочным маслом и все тщательно перемешиваем.
2. В полученную массу всыпаем муку с разрыхлителем и добавляем цедру одного апельсина, замешиваем однородное тесто.
3. Дно формы застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом, посыпаем сахарной пудрой. В форму выкладываем нарезанный тонкими ломтиками апельсин и заливаем полученное тесто.
4. Будущий пирог отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовый пирог при желании можно подать с соленой карамелью по рецепту "Телеграфа". Приятного аппетита.