Две хурмы, столько же мандарин и ложка горчицы: близкие не догадаются, что вы готовите салат

Читати українською
Автор
841
На первый взгляд удивительное, но вкусное блюдо
На первый взгляд удивительное, но вкусное блюдо. Фото shuba.life

Подойдет и к празднику, и к семейным посиделкам

Мы любим самые разнообразные салаты. Что может быть проще, чем нарезать необходимые продукты и подать к столу?

Сегодня мы вместе с Shuba приготовим необычный салат с… хурмой и мандаринами. Этот яркий салат будет уместным и к новогоднему столу, и к семейным посиделкам — он понравится за кисло-сладкий мандариновый привкус и элегантный вид. Блюдо подарит особую атмосферность вашему застолью.

Как приготовить зимний салат с хурмой и мандаринами

Ингредиенты на 4 порции:

  • хурма — 2 шт.;
  • мандарины — 2 шт.;
  • сыр фета — 200 г;
  • грецкие орехи — 2 ст. л.;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • мед — 1 ст. л.;
  • горчица зернистая — 1 ст. л.;
  • лимон — 1/2 шт.;
  • салатная зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно подготовить необходимые ингредиенты. Фету нарезаем кубиками. Мандарин и хурму очищаем от кожуры и нарезаем произвольными кусочками. Все подготовленные ингредиенты выкладываем в миску, добавляем салатную зелень и орешки.
  2. В отдельной небольшой миске смешиваем сок половины лимона, растительное масло, мед и горчицу.
  3. Полученной заправкой заправляем салат, все тщательно перемешиваем и подаем к столу.

Ранее мы рассказывали, как выбрать идеальную хурму. Эти советы вам точно пригодятся.