Этим омлетом по-корейски вы будете завтракать уже через десять минут

Что может быть лучше на завтрак, чем пышный омлет? Его рецептов — невероятное множество, и кажется, что омлетом уже никого не удивишь.

Однако мы с Shuba мы решили приготовить омлет так, чтобы его хотелось еще и еще. Именно по этой причине мы добавим к яйцам крабовые палочки — и у нас получится необычный омлет по-корейски. Кстати, готовить такое блюдо мы будем в микроволновке и в результате у нас получится нежный, рыхлый, без капли масла омлет.

Как приготовить корейский омлет с крабовыми палочками

Ингредиенты на 4 порции:

• яйца куриные — 6 шт.;
• крабовые палочки — 4 шт.;
• лук зеленый — 15 г;
• соль, перец черный молотый — по вкусу;
• укроп, веточка — 10 г;
• кипяток — 1/2 стакана.

Способ приготовления:

1. В большую миску разбиваем яйца, добавляем соль, перец и тщательно их взбиваем.
2. Воду доводим до кипения, добавляем в яичную смесь и тщательно все перемешиваем.
3. Крабовые палочки очищаем, нарезаем и отправляем в яичную смесь.
4. Полученную смесь выливаем в емкость, которую можно ставить в микроволновку.
5. Емкость с яичной смесью ставим в микроволновку на 2 минуты. Через указанное время достаем, проходимся вилкой по бортикам и дну, отсоединяя яйца.
6. Повторно омлет отправляем в микроволновку еще на 2 минуты, достаем и снова проходимся по бортикам.
7. Добавляем в омлет нарезанный лук, отправляем в микроволновку на 1 минуту, после подаем к столу.

Рекомендуем приготовить творожный омлет по рецепту "Телеграфа". Ваше "омлетное" меню будет разнообразным.