Больше не ходите в McDonald’s: рецепт того самого легендарного вишневого пирога

Мы рассказывали, как приготовить дома вкусное печенье к праздникам. Теперь делимся рецептом легендарного десерта из McDonald’s.

Это очень вкусно и очень просто воспроизвести дома. Рецептом поделились на meta.ua.

Ингредиенты:

• готовое тесто фило
• наполнитель "Вишня"
• масло

Способ приготовления:

1. Тесто фило размораживаем согласно инструкции. Выкладываем вишневый наполнитель, при необходимости его также можно заменить вишневым вареньем без косточек.
2. Разрезаем несколько слоев теста, выкладываем на него начинку. Заворачиваем, чтобы начинка была внутри и залепляем края. От того, как качественно это сделать, зависит целостность пирожка во фритюре.
3. Параллельно разогреваем в сковороде или кастрюльке большое количество растительного масла. Ее должно быть столько, чтобы жареные пирожки были полностью покрыты жидкостью.
4. Жарим пирожки в большом количестве масла до золотистой корочки. Поочередно жарим их и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы забрать лишний жир.

Пирожки получаются хрустящие, сладкие и по вкусу точно повторяют готовую продукцию из сети ресторанов. Также мы делились рецептом сладкого декора на Новый год.