Удивительные новогодние бутерброды: гости удивятся, а потом попросят рецепт

Читати українською
Автор
1092
Обязательно приготовьте, если любите мандарины
Обязательно приготовьте, если любите мандарины. Фото klopotenko.com

Великолепная закуска на Новый год

Мы рассказывали, как приготовить салат с мандаринами. Теперь делимся рецептом особенно вкусных и необычных бутербродов.

Самое время закупать продукты к Рождеству и Новому году, а также составлять праздничное меню. На портале Pixelinform рассказали, как приготовить необычную закуску, основным ингредиентом которой является классический атрибут Нового года, как мандарины.

Ингредиенты:

  • 2 мандарины
  • 1 помидор
  • 0,5 баклажана
  • 4 ломтика сыра
  • 200 г белого хлеба
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль и душистый молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарезаем на кружочки баклажан. Смазываем кусочки растительным маслом с двух сторон, солим их, перчим, а затем обжариваем на сковородке.
  2. Поджарить на небольшом количестве масла или сливочного масла нужно и ломтики белого хлеба. А мандарины и помидоры нужно порезать кружочками.
  3. После этого можно начинать собирать бутерброды. На хлеб кладем ломтик баклажана, затем – мандарин и помидор. Завершающим слоем станет кусочек творога.

Перед подачей ставим закуску в микроволновку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Также мы рассказывали, как приготовить вкусное сало.