Удивительные новогодние бутерброды: гости удивятся, а потом попросят рецепт

Мы рассказывали, как приготовить салат с мандаринами. Теперь делимся рецептом особенно вкусных и необычных бутербродов.

Самое время закупать продукты к Рождеству и Новому году, а также составлять праздничное меню. На портале Pixelinform рассказали, как приготовить необычную закуску, основным ингредиентом которой является классический атрибут Нового года, как мандарины.

Ингредиенты:

• 2 мандарины
• 1 помидор
• 0,5 баклажана
• 4 ломтика сыра
• 200 г белого хлеба
• 1 столовая ложка растительного масла
• соль и душистый молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем на кружочки баклажан. Смазываем кусочки растительным маслом с двух сторон, солим их, перчим, а затем обжариваем на сковородке.
2. Поджарить на небольшом количестве масла или сливочного масла нужно и ломтики белого хлеба. А мандарины и помидоры нужно порезать кружочками.
3. После этого можно начинать собирать бутерброды. На хлеб кладем ломтик баклажана, затем – мандарин и помидор. Завершающим слоем станет кусочек творога.

Перед подачей ставим закуску в микроволновку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Также мы рассказывали, как приготовить вкусное сало.