Два ингредиента - и на столе невероятный завтрак: рецепт для самых занятых

Пышный и сытный омлет — блюдо, которое многие любят готовить на завтрак. Именно это блюдо способно нас насытить до самого обеда без лишней мороки.

Классическое блюдо предусматривает в составе яйца и молоко. А вот Тoday предлагает приготовить омлет из… яиц и творога. Такой завтрак получается сытным и полезным, к тому же, в омлет можно добавить любимые овощи. К тому же вместо растительного масла можно использовать сливочное, творог берите в брикетах, а яйца достаньте за полчаса до начала приготовления.

Как быстро приготовить омлет

Ингредиенты:

• 100 г творога;
• 3 яйца;
• 2 веточки петрушки;
• растительное масло;
• паприка, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Зелень мелко нарезаем.
2. В глубокой миске взбиваем яйца. Добавляем к ним специи и творог, все тщательно перемешиваем, разбивая вилкой комки. Полученная масса по консистенции должна быть как жидкая сметана.
3. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выливаем яичную смесь. Накрываем крышкой сковороду и готовим омлет в течение 15 минут.
4. Во время приготовления блюда омлет можно перевернуть на другую сторону для золотистой корочки с двух сторон.
5. Готовый омлет украшаем свежей зеленью и подаем к столу.

А если хотите "побывать" в Нидерландах, попробуйте омлет по рецепту "Телеграф". Именно таким необычным блюдом завтракают в этой стране.