Мы подскажем вам, как приготовить шоколадный пирог
Шоколадный пирог – это один из самых популярных десертов в мире. Он обладает нежным шоколадным вкусом и ароматом, который не может не понравиться. Однако если вы придерживаетесь вегетарианского или веганского питания, то вам может быть сложно найти рецепт шоколадного пирога без яиц и молока.
Вот рецепт шоколадного пирога без яиц и молока, который вы легко можете приготовить на дому:
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 100 г какао-порошка
- 200 г сахара
- 100 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- 250 мл кефира или растительного молока
Приготовление:
- Разотрите сливочное масло с сахаром до однородной массы.
- Добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
- Добавьте муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешайте до однородной массы.
- Добавьте кефир или растительное молоко и перемешайте в однородную массу.
- Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Совет:
- Для насыщенного шоколадного вкуса вы можете добавить в тесто 1/2 стакана шоколадной стружки.
- Если вы хотите, чтобы пирог получился более нежным, можете добавить в тесто 1/2 стакана сметаны или растительного йогурта.
Готовый пирог можно подавать с мороженым, взбитыми сливками или свежими фруктами.
Этот рецепт шоколадного пирога без яиц и молока очень прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Пирог получается нежным и ароматным, и его обязательно оценят даже не вегетарианцы или веганы.
Рекомендуем также приготовить яблочный пирог с заливным кремом.