Вжух - и готово: быстрый рецепт салата на случай, если гости уже за столом

Многие люди готовят к семейному ужину одни и те же блюда. Если мы говорим о консервированной кукурузе, часто ее добавляют только в крабовый салат.

Мы решили изменить отношение к этому продукту и приготовим с консервированной кукурузой вкуснейший овощной салат. Добавьте капусту, огурцы и любимые приправы, заправьте все сметаной — и вы получите фантастический салат. А рецептом делится OBOZ.UA

Как приготовить овощной салат с консервированной кукурузой

Ингредиенты:

• капуста белокочанная — 450 г.;
• консервированная кукуруза — 280 г.;
• свежие огурцы — 3 шт.;
• укроп, соль, перец черный молотый — по вкусу;
• сметана — 3-4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Капусту моем, тонко шинкуем и отправляем в салатник.
2. Свежие огурцы моем, сушим с помощью бумажных полотенец, нарезаем полукружочками и отправляем к капусте.
3. С консервированной кукурузы процеживаем жидкость и отправляем к остальным ингредиентам.
4. Салат солим, перчим по вкусу, добавляем любимые приправы, измельченный укроп. Заправляем сметаной, тщательно все перемешиваем и подаем к столу.

Кстати, консервированную кукурузу даже можно приготовить дома. С рецептом "Телеграфа" вы больше не будете покупать ее в магазине!