Вместо привычных бутербродов: невероятный салат из банки шпрот и трех кусочков хлеба

Читати українською
Автор
2180
Просто, легко и невероятно вкусно
Просто, легко и невероятно вкусно. Фото babusyni-retsepty

Блюдо точно разнообразит ваш стол

Если вы привыкли делать из шпротов только классические бутерброды, мы вас удивим. Сегодня мы приготовим из них невероятный салат.

Такое блюдо от "Бабусиних рецептів" не просто удивительно по вкусу. Он бюджетный, легкий в приготовлении, а по вкусу – просто фантастический. Попробуем?

Как приготовить салат со шпротами

Ингредиенты:

  • шпроты – 180 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • майонез – по своему вкусу;
  • ржаной хлеб – 3 ломтика;
  • соль – 1/2 ч.л.;
  • чесночный порошок – 1/2 ч. л.;
  • подсолнечное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем вкрутую яйца, даем им остыть, чистим, нарезаем мелкими кубиками и выкладываем первым слоем на тарелку.
  2. Такими же мелкими кубиками нарезаем соленые огурцы, выкладываем их сверху на размельченные яйца.
  3. Разминаем вилкой шпроты, выкладываем их сверху на огурцы.
  4. Лук чистим, мелко нарезаем, обжариваем в сковороде с подсолнечным маслом и выкладываем на шпроты. Смазываем слой майонезом.
  5. Мелкими кубиками нарезаем хлеб, отправляем в целлофановый пакет, добавляем соль, чесночный порошок и заливаем подсолнечным маслом. Закрываем пакет и тщательно перемешиваем. Выкладываем хлеб на застеленный пергаментом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Полученными сухариками посыпаем салат.

По желанию украшаем салат измельченным укропом и вместе с любимым гарниром подаем на стол.